ﾚｼﾋﾟ
自作レシピやアレンジレシピ、簡単なアレンジやラッピングについて可能な限りUPしていきます＼(^ー^)／
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06/01(Wed) 08:19
おやつ程度のリンゴケーキ レシピ
管理人
〈材料〉多分２０センチの丸型
・リンゴ１個
・薄力粉１カップと２分の１カップ
・砂糖５０ｇ前後(私的)←リンゴが甘いので)
・卵２個
・サラダ油５０ｃｃ
・ベーキングパウダー小匙１(？
・ココア大１
・シナモンパウダー少々(好みでf^_^;)
＊
〈作り方〉
１.リンゴは皮をむいて(剥かなくてもいけますが)いちょう切り。粉類は振るう。オープンを１８０度に予熱。
２.ボウルに卵をとき、砂糖とサラダ油を入れて泡立て器で混ぜる。
均等に混ぜる。
トロッとしたらok。
３.「２」に粉類を入れて、ゴムベラで下からすくって切るように混ぜる。あまり混ぜすぎない。そして、切ったリンゴをすべて入れてゴムベラでリンゴを潰さないように均等に混ぜ、型に流して３５分くらい焼く。(途中こげないように様子みる)
※型にバター塗らずにやったらちょっと取れにくかったです
※温かくても冷めてもおいしいはず…←
※私的レシピなので個人差があったらすみませんm(__)m
で試してみました(^^)
初めて自作レシピを作って載せてみました(≧∇≦)
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