チャーシュー
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圧力鍋でチャーシュー作り
本当ゎｶﾀﾛｰｽで作るらしいけど
今回ゎヘレ肉です｡｡｡
《今回の材料》
ヘレ肉600㌘(のところ300で
)
ねぎ 1/2本(臭みを取るため)
生姜1片(‥)
★タレ
酒 大１
砂糖 大１
醤油 大４
塩･コショウ
(あれば山椒･八角なども)
作り方ゎまた別で紹介します｡｡
100文字で説明できにゃい
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